Не нашли подходящий номер?
Посмотрите другие отели сети Provence в лучших локациях от Сочи до Красной Поляны, возможно, там Вас ждёт идеальный отдых.
Используем cookies, чтобы сайт работал лучше
Принять все
Настроить cookies
Настройки cookies
Необходимые
Необходимые файлы cookie помогают сделать веб-сайт пригодным для использования, обеспечивая такие основные функции, как навигация по страницам и доступ к защищенным областям веб-сайта. Веб-сайт не может работать должным образом без этих файлов cookie.
Предпочтение
Disabled
Файлы cookie предпочтений позволяют веб-сайту запоминать информацию, которая влияет на его поведение или внешний вид, например: Ваш предпочтительный язык или регион, в котором вы находитесь.
Маркетинг
Disabled
Маркетинговые файлы cookie используются для отслеживания посетителей веб-сайтов. Цель состоит в том, чтобы показывать релевантные и привлекательные объявления для отдельного пользователя, а значит, более ценные для издателей и сторонних рекламодателей.
Статистика
Disabled
Статистические файлы cookie помогают владельцам веб-сайтов понять, как посетители взаимодействуют с веб-сайтами, собирая и сообщая информацию анонимно.
выберите отель
Hotels by Provence
БУТИК-отель
верещагинская дача 5*
ОТЕЛЬ АРКАДИЯ 4*
Апарт-отель Emerald 4*
Апарт-отель Архитектор 4*
ОТЕЛЬ 8 АВЕНЮ 4*
ОТЕЛЬ МАЛЕКОН 3*
Апарт-отель гранд геллери 3*
отель гарден хиллс 3*
IL PUNTO
шале привилегия
Central Residence
Вилла Provence
шале mont cristal
апарт-отель снега 4*
отель red wood 3*
Если у Вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами с помощью формы обратной связи
Свяжитесь с нами
Нажимая на кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с правилами обработки персональных данных

брассери «Альпинисты»

БРАССЕРИ «АЛЬПИНИСТЫ»
Брассери — тип французских кафе с особенной атмосферой, хорошей кухней, большим выбором интересных позиций пива и вина, изысканным, но уютным интерьером, который чаще всего не меняется годами. Это место, где традиционно любили собираться представители богемы, гастрономические снобы, ценители вкусной еды и отличных крафтовых напитков.
Первое в России высокогорное брассери «Альпинисты»
12:00–23:00
бронирование столов
+7 928 234 2233
+10 фото
+20 фото
Отель Snega by Provence предлагает на завтрак гостям попробовать блюда из сезонного сет-меню в новом брассери «Альпинисты», который находится на втором этаже отеля.

Ежедневно с 8:00 до 12:00 гостей ждет утреннее сет-меню, состоящее из двух блюд на выбор и один горячий напиток; вода, сок и бокал игристого входят в комплексный завтрак.
Для гостей до 12 лет: одно блюдо на выбор и один горячий напиток; вода и сок входят в комплексный завтрак.
завтрак в брассери
«Альпинисты»
Гастрономическое путешествие
График работы:

завтрак 08:00–12:00
заказ блюд 12:00–23:00
Стоимость завтрака

взрослые с 12 лет — 1500 ₽/сутки
дети с 6 до 11 лет — 750 ₽/сутки
дети с 0 до 5 лет — бесплатно
Для наших гостей, которые предпочитают планировать свой отдых заранее, мы предоставляем опцию предварительного выбора варианта питания. Опция доступна при бронировании номера по тарифу «SPA тариф с завтраком»
Создатели меню раскрывают в нем дух Франции: здесь можно продегустировать сырное фондю и раклеты, множество паст, одна из которых готовится в сырной голове. Любителям экстрима, которые провели весь день на горнолыжных трассах, наверняка придутся по вкусу венский тафельшпиц и выдержанные стейки, а компании уставших и переполненных эмоциями путешественников — шаркутери. Кстати, это один из главных разделов меню, в котором собраны всевозможные закуски для непринужденного и расслабленного вечера: вяленая утка, гравлакс из тунца, российский хамон, несколько видов оливок и артишоки. Сыр в «Альпинистах» — совершенно особенная история.

Напитки
  • Винная комната, через которую гости будут проходить в ресторан, собрана под руководством Максима Кочнева — обладателя многочисленных отраслевых наград и «Сомелье года» по версии Всероссийской премии WHERETOEAT 2024.
  • Коктейльная карта создана амбассадором проекта Кириллом Сенча, ех-бар-менеджером бара «Шаляпин» в легендарном московском «Метрополе» и наставником в одной из лучших школ барменов Solution School.
  • За пивную карту отвечает бренд-амбассадор пивоварни Dreamteam Brew, эксперт в мире хмельных напитков Антон Дунаев.
о кухне
бронирование
по телефону
Кухню «Альпинистов» возглавили
Валерий Егорцов и Вадим Горбанев
Наши апартаменты настолько уютные, что иногда из них не хочется выходить. Предлагаем воспользоваться услугой Room Service и заказать еду в номер! Разнообразное меню Room Service предоставляет возможность вкусно перекусить и насладиться напитками, не выходя из номера.
Room Service
Заказ блюд: 12:00–23:00
Телефон для заказа в номер